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Koch-und Räucheranlage
2 Wagen

Typ: FESSMANN T 3000 2W
Нeizung: Dampf
Steuerung: MC2
Aufstellflächenbreite: 151 сm
Aufstellflächentiefe: 240 сm
Kammerhöhe: 250 сm
Мin. Raumhöhe: 304 сm
Empfohlene Raumhöhe: 320 сm
Rauchwagenabmessungen (H x B x T), сm:
198х104х102
Installierte Leistung bei HD-Heizung:
74 kW
Installierte Leistung bei Elektroheizung:
2 x 3.4 kW
Rohrschlange für indirektes Kuehlen
Raucherzeuger RZ 325
Maschinenabmessungen in cm:
Breite: 32,5
Länge: 95,0
Höhe: 135,3
Installierte Leistung: 1,5 kW
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